Mit einer Wassermelone, wie die Schildkröten auf dem Foto, werden Sie nicht satt werden aber wissen Sie eigentlich wie viel Energie Sie benötigen?
Auf Lebensmittelverpackungen wird häufig angegeben, wie viel % der empfohlenen Tageszufuhr an Energie eine Portion des Lebensmittels liefert. Das sieht dann so aus:
Hier wird von einer durchschnittlichen Energieaufnahme von 2.000 kcal ausgegangen. Der Energiebedarf (d.h. die Anzahl an Kalorien, die ein Mensch benötigt) ist aber sehr individuell und hängt davon ab, wie alt man ist, ob man ein Mann oder eine Frau ist und wie viel Bewegung man macht – sowohl im Job als auch in der Freizeit. Ein Bauarbeiter, der in seiner Freizeit zusätzlich Sport betreibt, hat einen mehr als doppelt so hohen Energieverbrauch, wie eine Büroangestellte, die überhaupt keinen Sport macht.
Bubble Foods zeigt Ihnen hier, wie Sie Ihren Energiebedarf ungefähr abschätzen können. Achtung: Wenn Sie über- oder untergewichtig sind, ergeben sich allerdings zu hohe bzw. zu niedrige Werte:
Berechnung für Frauen: Körpergewicht x 0,9 x 24
Berechnung für Männer: Körpergewicht x 1 x 24
Nun müssen Sie den Wert den Sie erhalten haben, nur noch mit einem Faktor für Ihre körperliche Bewegung multiplizieren, den Sie aus dieser Tabelle [17] entnehmen können:
Beispiel:
Sie sind eine 29 jährige Frau, sind 1,65 m groß und wiegen 62 kg. und arbeiten als Büroangestellte. In Ihrer Freizeit gehen Sie öfters spazieren, machen aber sonst wenig Sport. Dann ergibt sich für Sie folgende Berechnung: 62 x 0,9 x 24 = 1.339 kcal
Als Faktor für die körperliche Bewegung wählen Sie 1,5.
1.339 x 1,5 = 2.009 kcal Sie benötigen also rund 2.000 kcal pro Tag um weder zu noch ab zu nehmen.
Tipp: Ab dem 30. Lebensjahr sink Ihr Energiebedarf kontinuierlich, nämlich um ca. 3% pro Jahrzehnt. Das ist auch der Grund, wieso viele Leute im Alter zunehmen, obwohl Sie genau das selbe essen, wie in ihrer Jugend.
Anmerkung: Die Berechnung gilt nur für Erwachsene und ergibt einen ungefähren Richtwert.
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ist Ernährungswissenschafterin und Mutter einer kleinen Tochter. Seit 2009 ist sie spezialisiert auf Beikost, Baby- und Kinderernährung sowie auf eine ausgewogene Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit.
