Als ich meine beiden Rezepte für pikante Mais-Zucchini-Muffins und Zucchini-Puffer ausprobierte, stand ich plötzlich vor …
Rezept: Zucchini-Puffer
Nachdem ich am Wochenende wieder einmal die köstlichen Zucchini-Puffer genossen haben, wird es Zeit, diese …
Rezept: Karfiolauflauf
Gemüse sollte bei keiner Hauptmahlzeit fehlen. Manchmal gehen einem aber die Ideen aus und, sein …
Obstsaft, Vitamin C und eisige Kälte
Nachdem sich in der letzten Woche bereits der Frühling angekündigt hat, ist es nun doch …
Kochen mit Kindern: Pikante Mais-Zucchini-Muffins
Auf Facebook wurde ich vor einiger Zeit gebeten, einfache Rezepte zu kreieren, die Eltern gemeinsam …
Die Ernährungspyramide Schritt für Schritt: Teil 2 – Obst und Gemüse
Wie viel Obst und Gemüse sollten wir essen? Wieso ist Gemüse fast wichtiger als Obst? …
Blitz-Rezept: Tomatencremesuppe – als Video!
Bilder sagen mehr als 1.000 Worte heißt es. Deshalb habe ich einen Versuch gestartet und …
Blitz-Rezept: lauwarmer Couscous-Spinat-Salat
Mit Spinat ist das so eine Sache…aufwärmen soll man ihn ja nicht aber was tun …
Blitz-Rezept: winterlicher Salat mit Karotten und Bohnen
Der Magen knurrt, der Kühlschrank ist fast leer und zum Kochen und Essen bleibt gerade …
5 schnelle Wege zu mehr Gemüse
3 Portionen Gemüse sollten es pro Tag sein und für Schwangere sogar 4. Das hört …
Orangen-Karotten-Ingwer-Suppe
Der Duft von frischen Orangen liegt in der Luft. Dazu gesellt sich ein schärferes, zitroniges …
Pasta della mama – Tomatensauce mit Oliven und Kapern
Sie sind auf der Suche nach etwas Urlaubsflair um dem trüben Winterwetter zu entkommen? Dann …
Wraps – Wickelspaß für die ganze Familie
Wraps sind ein tolles Familienessen, ideal zum Mitnehmen und ein witziges Fingerfood für Partys. Außerdem …
Mariellas Lieblingssalat
Salat ist nicht gleich Salat. Ein Nudelsalat hat beispielsweise mit einem grünen Beilagensalat nicht viel …
