Food Styling Portfolio

Professionelles Food Styling in Wien

Mariella Lahodny-Bothe ist in Wien tätig und spezialisiert auf Food Styling von Süßem, Backwaren, Torten, Keksen, Gemüse und vegetarischen Gerichten. Bereits seit 2016 arbeitet sie regelmäßig mit namhaften Kundinnen und Kunden aus der Lebensmittelindustrie, Start-ups, Lebensmittelmanufakturen und kreativen Agenturen zusammen.

Hier finden Sie eine Auswahl an Projekten, bei denen sie als Food Stylistin im Einsatz war.

Rezepte, Bücher, Editorial

Mini Gugelhupfe
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker


Schaumrollen und Kaffee
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Törtchen mit Rüschen
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Motivtorte Heimwerker
Foto: Mariella Lahodny-Bothe

Sandwich rote Rüben
Foto: Julia Geiter
Task: Winter Sandwich mit roten Rüben

perfekte Erdbeerknödel
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Food-styling Sachertorte
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Torte Maroni
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Food styling Pink Latte Bubble Foods
Foto: Mariella Lahodny-Bothe
Agentur: essenziell
Kunde: Coca-Cola / Süßstoffverband

Buchcover Brotbacken
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker


Roulade Rezeptfoto
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr.Oetker

Motivtorte
Foto: Mariella Lahodny-Bothe

Motivtorte Schatzkiste
Foto: Mariella Lahodny-Bothe

Food Styling - Monster Cupcakes
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr.Oetker

Food Styling - Obstplatte Pfau
Foto: Ulrike Köb
Kunde: Gusto

Food Styling - Fruchtmus und Kekse
Foto: Silvia Hintermayer
www.candid-moments.at
Kunde: Jubeltage

Cookie Lollies
Foto: Cornelia Kahr
Kunde: www.jubeltage.at

Food Styling - Pizza
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker
Food Styling Brot
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Lübecker Lebkuchen
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Pralinen Weihnachten Setstyling
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto Geiter - naked cake
Foto: Julia Geiter
Task: Naked Cake mit Karamell-Dripping


Food Styling - Kaktus Cupcake
Foto: Cate Hoffmann
Task: Kaktus Cupcake

Food Styling Gugelhupf
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker


Torte mit Früchten
Foto: Cornelia Kahr
Kunde: www.jubeltage.at

Schokomuffins
Foto: Cornelia Kahr

Packaging, Werbung

Packaging Linhart Spargelröllchen
Foto: Nadja Hudovernik
Agentur: d.signwerk
Kunde: Linhart

Packaging Linhart Karfiol-Käse-Laibchen
Foto: Nadja Hudovernik
Agentur: d.signwerk
Kunde: Linhart

Packaging Schoko-Dekore
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Food Styling Packaging - Linhart - d.signwerk - Schinken-Käse-Röllchen
Foto: Nadja Hudovernik
Agentur: d.signwerk
Kunde: Linhart

Werbung Dr. Oetker
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker


Food Styling - Packaging Linhart - d.signwerk
Foto: Nadja Hudovernik
Agentur: d.signwerk
Kunde: Linhart

Mini Mini Marshmallows Packaging
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker


Eis, Fake Ice Cream – Food Styling

Packaging Eiswunder Dr. Oetker
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Speiseeis Food Styling
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Heiße Liebe Eisbecher
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Fake Ice Cream - Food Styling
Foto: Mariella Lahodny-Bothe
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe und Jakob Bretterbauer

Eiscreme
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Baiser Eisbecher
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Eiscreme Dr. Oetker
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Eisbecher Dr. Oetker
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker


Bananensplit Eisbecher
Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker


Videos


Kunde: ORF 2, Eigenpromotion Weihnachten 2019 – OPENER & CLOSER
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe

Kunde: FOOBY Schweiz
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe und Jakob Bretterbauer

Kunde: Dr. Oetker Schweiz
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe

Kunde: FOOBY Schweiz
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe und Jakob Bretterbauer

Kunde: IKEA Austria
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe

Kunde: IKEA Austria
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe

Kunde: FOOBY Schweiz
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe und Jakob Bretterbauer

Kunde: FOOBY Schweiz
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe und Jakob Bretterbauer

Leistungen >>Food Styling<<

Ästhetik…

Am Anfang steht ein Rezept. Am Ende ein Foto, bei dem einem das Wasser im Munde zusammen rinnt.

Und dazwischen? Dazwischen liegt Food Styling – mit jeder Menge Fachwissen, Erfahrung, Geduld und dem Hang zur Perfektion.


„Für mich bedeutet Ästhetik auch auf kleinste Details zu achten.  Denn diese können den gesamten Look eines Bildes verändern.“  – Mariella Lahodny-Bothe




Food-styling mit Perfektion

Food Styling mit dem richtigen Blick

…aus dem Blickwinkel der Kamera…

Je nach Aufgabenstellung – ob zu Editorial- oder Werbezwecken – bereite ich die gewünschten Speisen zu, adaptiere gegebenenfalls das Rezept und setze die Leckerei gemeinsam mit Ihrem Foto-Team perfekt in Szene.


…durch Know-How

Von der Speisenzubereitung über das Styling am Set bis hin zu gefinkelten Food Styling Tricks: Durch mein lebensmittelchemisches und -technologisches Fachwissen und meine künstlerisch-kreative Begabung schaffe ich exakt das vom Kunden gewünschte Resultat. Und das Ganze mit viel Freude und Spaß an der Arbeit!

Über mich:

  • Absolventin der Masterclass der Wilton School of Cake Decorating and Confectionary Art, Darien, Illinois, USA
  • Lebensmittelchemisches und lebensmitteltechnologisches Fachwissen als Ernährungswissenschafterin
  • Mehrjährige Tätigkeit in Marketing und Werbung

Food Styling mit Know-How
3-stöckige Torte, Royal Icing Dekor

Specials

  • Mehrstöckige Torten (Fondant/Buttercreme)
  • Trends aus Youtube, Pinterest & Co
  • Kreatives für Kinder oder Kunst
  • Zuckerblumen (Gum Paste) und Zuckerspitze
  • Royal Icing-Dekore (Blumen, dressierte Dekore – piping)
  • Kekse (z.B: mit Kunden-Logo)
  • Isomalt-Verarbeitung (gezogener/geblasener/gegossener Zucker)
  • Speise-Eis und Fake Ice Cream


Interesse?

Wurde Ihr Interesse geweckt?

Dann vereinbaren Sie ein unverbindliches Erstgespräch!
Gerne zeige ich Ihnen auch einen größeren Ausschnitt aus meinem Portfolio oder stelle meine Fähigkeiten im Rahmen eines Test-Shootings unter Beweis.