Bubble Foods

Baby- und Kinderernährung

Kochen mit Kindern: Pikante Mais-Zucchini-Muffins

Mariella 28. Februar 2012 Kochen mit Kindern, Rezepte, Snacks 1 Comment

Auf Facebook wurde ich vor einiger Zeit gebeten, einfache Rezepte zu kreieren, die Eltern gemeinsam …

Die Ernährungspyramide Schritt für Schritt: Teil 2 – Obst und Gemüse

Mariella 24. Februar 2012 Familienernährung 1 Comment

Wie viel Obst und Gemüse sollten wir essen? Wieso ist Gemüse fast wichtiger als Obst? …

Fastenzeit ist „Besser-ESSEN-Zeit“

Mariella 22. Februar 2012 Familienernährung 3 Comments

Heute beginnt die Fastenzeit und damit eine gute Möglichkeit einfach ein bisschen mehr darauf zu …

Die Ernährungspyramide Schritt für Schritt: Teil 1 – die Getränke

Mariella 20. Februar 2012 Familienernährung Leave a Comment

Kaum eine Ernährungsempfehlung ist bekannter als die Ernährungspyramide. Doch eigentlich ist es nur der Name …

Blitz-Rezept: Tomatencremesuppe – als Video!

Mariella 14. Februar 2012 Rezepte, Suppen Leave a Comment

Bilder sagen mehr als 1.000 Worte heißt es. Deshalb habe ich einen Versuch gestartet und …

Orangen-Kürbis-Cupcakes nach österreichischer Art

Mariella 12. Februar 2012 Food-Styling, Rezepte, Süße Gerichte Leave a Comment

3 zu 1 für die Cupcakes….oder wie man für den Mistkübel bäckt… (das Happy End …

Blitz-Rezept: lauwarmer Couscous-Spinat-Salat

Mariella 8. Februar 2012 Rezepte, Rezepte-Beilagen 3 Comments

Mit Spinat ist das so eine Sache…aufwärmen soll man ihn ja nicht aber was tun …

Bauernbradl, Butterbrot und Schwarzbeernockerl – Genuss auf Österreichisch in der Schmaranz

Mariella 3. Februar 2012 food writing Leave a Comment

Der Trend geht zurück zum Ursprung und genau da ist man angekommen, wenn man den …

War Ihre Lebensmittelauswahl früher auch deutlich eingeschränkter?

Mariella 2. Februar 2012 food writing 1 Comment

Wenn ich so an meine Kindheit zurück denke, gibt es unzählige Obst und Gemüsesorten, die …

Blitz-Rezept: winterlicher Salat mit Karotten und Bohnen

Mariella 27. Januar 2012 Rezepte, Rezepte-Hauptspeisen Leave a Comment

Der Magen knurrt, der Kühlschrank ist fast leer und zum Kochen und Essen bleibt gerade …

Geschmack ist keine Frage des Zufalls – so entstehen Vorlieben und Abneigungen

Mariella 24. Januar 2012 Ernährungswissen, Kinderernährung Leave a Comment

Geschmack ist nicht angeboren sondern gelernt! Schmecken lernen wir nämlich bereits vor der Geburt, während …

Die Geschichte der Ernährung ist eine Geschichte voller Missverständnisse…. – Teil 3

Mariella 19. Januar 2012 food writing 1 Comment

Lesen Sie zuerst Teil 1 (siehe hier) und Teil 2 (siehe hier) Missverständnis Nr. 4: …

Die Geschichte der Ernährung ist eine Geschichte voller Missverständnisse…. – Teil 2

Mariella 18. Januar 2012 food writing Leave a Comment

Lesen Sie zuerst Teil 1: Missverständnis Nr. 1: Der Körndlfresser (siehe hier) Missverständnis Nr. 2: …

Die Geschichte der Ernährung ist eine Geschichte voller Missverständnisse…. – Teil 1

Mariella 17. Januar 2012 food writing 10 Comments

Im Gegensatz zu Michael Mittermeiers Parodie auf eine etwas missverständliche Tamponwerbung, haben wir schon verstanden, …

5 schnelle Wege zu mehr Gemüse

Mariella 13. Januar 2012 Familienernährung 2 Comments

3 Portionen Gemüse sollten es pro Tag sein und für Schwangere sogar 4. Das hört …

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